Данная установка снабжена автоматическими узлами, позволяющими вывести пастеризатор на рабочую температуру с помощью воды.
Установка снабжена пневмосистемой и исполнительными узлами фирмы Festo (Германия).
Ультрапастеризатор УПУ-5000 предназначен для термической обработки молока и молочных продуктов в непрерывном потоке при температуре до 142 °С.
Данная установка снабжена автоматическими узлами, позволяющими вывести пастеризатор на рабочую температуру с помощью воды.
Установка снабжена пневмосистемой и исполнительными узлами фирмы Festo (Германия).
Плотномеры, производства нашей компании Цертус, данные с которых выводятся на панель оператора, установленные в трубопроводе на входе и выходе с установки, определяют наличие продукта, который начнет подаваться автоматически после достижения установкой рабочей температуры, например 142 °С, продукт вытеснит воду и безошибочно переключит трубопровод в режим выдачи пастеризованного продукта.
Наличие расходомера фирмы LLC Endress+Hauser обеспечит вам точный контроль пастеризационного продукта. А наличие автоматического узла подачи на гомогенизатор или дезадоратор, позволит вам подать молоко автоматически, когда плотномер определит наличие продукта, а не воды, в трубопроводе. На данной установке смонтировано два выдерживателя для температуры 100-105 °С и выдержкой 30 сек. и температуры 142 °С с выдержкой 4-5 сек.
Также на установке реализован автоматический узел контроля давления в трубопроводе, эти данные отображаются на панели оператора и при необходимости могут быть автоматически скорректированы, так как пастеризация продукта при 142 °С должна проходить с повышенным давлением более 0,45 МПа. Приемный бак также снабжен объемным датчиком и поддерживает количество продукта на ранее заданном уровне. Если подача продукта закончилась и приемный бак опустошился, установка автоматически подаст в систему воду, вытеснит молоко и переключится в режим ожидания действия оператора, о чем оповестит с помощью сирены.
Данная установка спроектирована для использования в автоматическом режиме и не требует дополнительного контроля со стороны персонала!!!
| Параметры | УПУ - 5000 |
|---|---|
| Производительность, л/час | 5000 |
| Температура продукта на входе, °С | 4-7 |
| Режим пастеризации, °С | 92 - 96 |
| Время выдержки, сек. | 30 |
| Режим стерилизации, °С | 140 - 142 |
| Время выдержки, сек. | 4-7 |
| Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 28-30°С выше температуры входящего продукта. | |
| Охлаждение: температура охлажденного продукта на 10-12 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3. | |
| Хладоноситель | Ледяная вода (+ 1 - + 3 °С) |
Перечень основных элементов установки:
| Комплектующие | Характеристика | Наименование | Производитель |
|---|---|---|---|
| Электронасос центробежный (продукт) | 7 м3/ч, 6 бар | СA200/55 | LOWARA, Италия |
| Насос центробежный * (теплоноситель) | 12 м3/ч (торцевое уплотнение рассчитано на 180°С) | NMD 32/210D | Calpedo, Италия |
| Расходомер | 10 м3/ч | LLC Endress+Hauser | |
| Плотномер | нерж. ст. AISI 304 | Цертус, Россия | |
| Пластины теплообменника | нерж. ст. AISI 316L | FUNKE, Германия | |
| Уплотнения теплообменника | FUNKE, Германия | ||
| Модульная рама | труба нерж. ст. AISI 304, 40х40 | Цертус, Россия | |
| Выдерживатель | труба нерж. ст. AISI 304, ⌀ =50 | Цертус, Россия | |
| Клапан наклонный с пневмоприводом | DN: 40 мм, уплотнение: PTFE, корпус: нерж. cталь, привод: PA / D63 мм, PN: 0…11бар, tраб: -10…+180°С, Pупр.: 4,5...10 бар | 2000 | Burkert Werke GmbH & Co. KG (Германия) |
| Конденсатоотводчик поплавковый | DN: 40 мм, PMX: 8 бар | FT14 | Zhejiang XiuThai valve Co. Ltd (Китай) |
| Затвор дисковый | нерж. ст. AISI 304 DIN 35 | SUMMIT SMARTCON LIMITED, LTD, Китай | |
| Пневмопривод дискового затвора | FESTO, Германия | ||
| Панель оператора | сенсорная 7'' | WEiNTEK | |
| Программируемое реле | ПР200 | Овен, Россия | |
| Термопреобразователи сопротивления | ДТПL054-00.60/2 | Овен, Россия | |
| Датчик давления на приемный бак для поддержания уровня продукта | ДС.ПВТ.М20х1,5 | Овен, Россия | |
| Пускорегулирующая аппаратура | Schneider Electric/CHINT |
70 % от стоимости работ – аванс, окончательный расчет 30 % – по факту изготовления и извещения заказчика (возможны другие варианты расчета). Отгрузка товара производится после 100% предоплаты.
Работаем с лизинговыми компаниями!
35 рабочих дней, в зависимости от загруженности производства. Но для пастеризаторов, вдп: Наша организация старается поддерживать складской остаток пастеризаторов этой модели и обычно они есть в наличие. Если данной модели не оказалась на складе Вы можете разместить заказ с предоплатой в 30 процентов и в течении 14 календарных дней мы подготовим вашу установку.
Выбор перевозчика и его оплату берет на себя Заказчик
Получите новое оборудование в лизинг для бизнеса и платите удобными ежемесячными платежами.
В настоящее время мы работаем с несколькими лизинговыми компаниями:
Пастеризационная установка
нашего производства полностью автоматизирована, работает по заданной программе, что исключает влияние человеческого фактора в производственном процессе.
Наши пастеризационные установки идут с полным анализом и контролем их работоспособности, системы нагрева и всех датчиков.
Особенности установок:
Плотномер, позволяющий автоматически переключать режим работы с цикла на воде на цикл работы «продукт» и обратно, необходим для бесперебойной работы установки. В зависимости от показаний прибора установка направляет поток продукта на розлив, на закольцовку, если продукт не подаётся в буферную ёмкость, например, закончился, то подаётся вода и вытесняет продукт, по окончанию потоки переключаются в зависимости от заданной программы.
Автоматический узел поддержания давления в пищевом трубопроводе.
Дополнительные опции
Endress+Hauser, Германия
Расходомер Comac, Чехия
Расходомер Цертус, Россия
630000, Россия, г.Новосибирск, ул. Тайгинская 2
Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Для предложений о сотрудничестве: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
Zoom Image
