Универсальный пастеризатор подойдет для пастеризации молока, пива и прочих жидких продуктов.

Процесс пастеризации представляет собой доведение температуры продукта до определенного технологическими требованиями значения и выдержке его при этой температуре некоторое время, а также последующее охлаждение продукта до температуры хранения.